我国著名营养师、首都保健营养美食学会副会长王旭峰，他表示：乳酸菌饮料中的确含有数以亿万记的益生菌，可以调节肠道菌群平衡，有一定的保健作用。但企业在宣传时打出“0脂肪”的概念，误导了许多消费者，容易让消费者形成“多喝也无妨”的概念，甚至很多想要减肥但又喜欢喝饮料的消费者都会被这样的字眼所吸引。

而实际上这款饮料的含糖量和总热量比碳酸饮料、茶饮料、果汁型饮料还要高。经常饮用这样的高糖饮料虽然可以补充肠道益生菌，但也大大增加了消费者患龋齿、肥胖、糖尿病等疾病的风险。企业谋求商业利益，不应该建立在误导消费者的基础上。

同时，王旭峰营养师也提醒消费者：购买饮料等食品(行情 专区)时，不要光看“0脂肪”、“非油炸”、“无蔗糖”、“纯天然”等字眼，还要看清食物的配料表和营养成分表，配料表会能够反映生产这种食品所用到的全部配料，营养成分表则能反映这款食物的营养价值，只有看清这两个表，才能真正了解食品的真相!

一瓶435ml的‘味全乳酸菌’饮料，虽然没有脂肪，但含糖70克(约15块方糖)，对普通女性来说，喝两瓶等于多吃一顿晚饭。

以435毫升装的味全活性乳酸菌饮品为例，其配料表中明确写明有白砂糖、葡萄糖和低聚异麦芽糖。而在营养成分表内，脂肪的含量为“0”，但每100毫升含有294千焦的能量和16.2克碳水化合物。

换算过来，即一瓶“味全活性乳酸菌”饮品，含有1278千焦能量和70.47克碳水化合物。

商家突出强调“零脂肪”，实际上误导了消费者，让消费者产生多喝也无妨的错觉。很多家长经常买给孩子喝，这样的高糖饮料，会增加孩子患龋齿、肥胖、糖尿病的风险。

他还提醒消费者，购买这类饮料时，一定要看看配料表和营养成分表，只有这两个地方能反映食品真相。

总之，日常生活中，朋友们如果要喝饮料，首先一定要看看标签上碳水化合物等成分信息。此外，平时也应该多了解一些营养知识，只有这样，才能避免被商家推出的一些广告产品所忽悠。

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