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煮饺子用冷水还是热水?煮饺子用冷水还是热水煮多久? 2023-02-15 16:10:11  来源:酷狗科技网

1、首先将水煮沸,

2、将饺子倒入水中,注意不要过多,容易粘连。

3、搅动热水,让饺子移动起来不要粘在锅底。

4、盖上锅盖,等饺子漂起来就可以吃了。

煮水饺是需要热水下锅的,很多人认为冷水下锅煮饺子,饺子皮不容易粘连在一起,但是这样煮出来的饺子,很容易导致皮熟馅不熟,吃了会导致拉肚子,所以大家在煮饺子的时候最好是开水下锅,如果想要避免皮被粘连,可以适当在锅中放一些食盐。

煮水饺一般需要煮十五分钟左右的时间。很多人在煮水饺的时候都不知道煮多久才算好,因为煮水饺的时候太长会影响口感,而煮水饺的时间太短会导致水饺煮不熟,吃了会肚子不舒服,一般来说煮水饺需要锅开后十五分钟左右;如果大家不习惯这种煮水饺的方法还可以用别的,比如开水将水饺下锅,锅每开一次放一些冷水,放三次冷水后水饺也都熟了。

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